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888真人误乐平台·脂肪最怕“它”,无油开胃饱腹低脂,当主食早晚吃,月瘦5斤不难

2020-01-10 18:14:51

888真人误乐平台·脂肪最怕“它”,无油开胃饱腹低脂,当主食早晚吃,月瘦5斤不难

888真人误乐平台,导语:脂肪最怕“它”,无油开胃饱腹低脂,当主食早晚吃,月瘦5斤不难。这个季节最容易积食,所以每年一到这个时间,小编我就会在家做上很多的山楂糕,味道酸酸甜甜的,还可以开胃。

在北方,山楂糕是一种传统的糕点,秋季山楂成熟,所以现在的山楂也不是那么酸,制作山楂糕刚刚好。山楂中含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

既可以开胃消食,也可以活血化瘀。所以今天小编就来教大家山楂糕的做法,有兴趣的可以试着做一做!

by 食尚快乐兔

配料:

山楂 1000克、白糖 400克、淀粉 少许、花生油 少许、笔 一支

步骤1.山楂洗净晾干

步骤2.准备一个笔帽清洗干净

步骤3.在山楂尾部插入 感觉碰到果核的位置拔出来

步骤4.再从花头插入 顶出果核

步骤5.就这样轻松剃出了果核 洗净待用

步骤6.放入料理机中加少许水粉碎成糊

步骤7.把山楂糊倒入大点的锅中

步骤8.大火煮开加冰糖转中火熬并不停搅拌 开始冒泡泡继续搅拌

步骤9.准备适量水淀粉加入山楂酱中 有利于山楂糕成型

步骤10.小火继续不停搅拌待泡泡不断消失

步骤11.熬成黏稠状 感觉透明就可以了

步骤12.准备干净的玻璃器皿涂上薄薄一层橄榄油 倒入山楂酱静置一会儿 再放入冰箱冷藏

步骤13.冷藏后的山楂糕

步骤14.萌萌的小熊山楂糕

步骤15.满满的爱心山楂糕

山楂的选购技巧:

1、山楂的外皮 。挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方,如果有裂口建议大家换一个挑选。

2、山楂的颜色 。颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的,深红的是时间稍长一下的。

3、山楂的软硬 。山楂本身算稍硬的大家挑选的时候如果有很软的,那么不建议挑选了。

4、山楂的大小 。太小的山楂没有多少果肉可以吃。太大的山楂又怕太酸。建议大家挑选中小个头的山楂。

5、山楂的重量 。因为山楂本身不大,所以也没有多少的分量。大家在挑选时候可以用手感觉一下,如果太轻了,那么建议换一个挑选。

大家喜欢这道菜吗?

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